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WINEWORX PHILOSOPHIE

Das Burgenland – Die Sonnenseite Österreichs

Vielfältig und unverwechselbar: Die Naturkulisse im Burgenland

Das Burgenland weicht von der üblichen Vorstellung Österreichs grundlegend ab. Berge sucht man hier vergebens; weite Ebenen, der westlichste Steppensee Mitteleuropas, rollende Hügel, Wald- und Aulandschaften und unüberschaubare Weinfluren prägen das Landschaftsbild. 

Naturschutz genießt im Burgenland eine lange Tradition. Der grenzüberschreitende Nationalpark Neusiedler See-Seewinkel ist ein riesiges Naturreservat. Mit seinem Schilfgürtel, den salzhaltigen Lacken und sumpfigen Wiesen bietet er Lebensraum für fast 300 Vogelarten. Viele von ihnen können auf den laufend stattfindenden Birdwatching-Exkursionen beobachtet werden.

Sechs Naturparke Neusiedler See-Leithagebirge, Rosalia-Kogelberg, Landseer Berge, Geschriebenstein-Írottkö, Weinidylle und der Dreiländerpark Raab-Örség-Goricko warten mit eindrucksvollen Naturlandschaften auf. Natur und das milde pannonische Klima mit über 300 Sonnentagen im Jahr machen das Burgenland zu einer Oase der Erholung abseits urbaner Hektik.

Das BURGENLAND steht für:

gelebte Gastfreundschaft | Kulinarik | Natur erleben | Wellness | Weinkultur | uvm.


Nordburgenland und Seewinkel

Rund um den Neusiedlersee

  • Thermen

  • Restaurants

  • See Feeling (Sommer wie Winter)

  • Freizeitparks

  • Radtouren

  • Kite- & Winsurfing

  • Naturschutzgebiet – UNESCO Welterbe

  • Pferde & Reitsport

© Burgenland Tourismus/ Birgit Machtinger
© Burgenland Tourismus/ Birgit Machtinger

Unverwechselbar und voller Magie

Die Weite genießen, den Blick schweifen lassen. Die Landschaft erleben mit ihren idyllischen Weingärten, den einzigartigen Landstrichen rund um das UNESCO Welterbe Neusiedler See.
Die Landeshauptstadt Eisenstadt mit ihren Kulturdenkmälern erkunden, sich entspannen oder sportlich aktiv sein. Das Nordburgenland, mit den Regionen Neusiedler See und Rosalia, bieten eine Vielfalt an Möglichkeiten.

Kiten, Surfen, Segeln, Stand-Up-Paddeln oder bequem auf einem Schiff den See erkunden: die Möglichkeiten sind eigentlich unbegrenzt.
Kultur- und Weinliebhaber verlieben sich sicher in die malerische Freistadt Rust. Der historische Stadtkern mit seinen alten Bürgerhäusern ist einen Besuch wert.

Spaß und Action garantiert der Familypark Neusiedler See, zu den kulturellen Highlights des Jahres zählen die weitbekannten Opernfestspiele St. Margarethen, die Seefestspiele in Mörbisch und natürlich klassische Konzerte im Schloss Esterházy. Nicht zu vergessen ist die atemberaubende Anlage von Burg Forchtenstein mit ihren vielen Schätzen.

© Burgenland Tourismus/ Thomas Schmid

Die goldene Mitte

Sonniges Blaufränkischland

  • Thermen

  • Restaurants

  • Heurigen

  • Ruinen, Burgen & Schlösser

  • Sport

  • Wanderwege

  • Radtouren

  • Draisinentour

  • Weinfeste

© Burgenland Tourismus/ Birgit Machtinger
© Burgenland Tourismus/ Birgit Machtinger

Sonnenverwöhnt und dem Wein verbunden

Die Region trägt zu Recht auch den Namen „Sonnenland“. Hier verweilt die Sonne auch länger als sonst wo. Eine sanft-hügelige Gegend mit idyllischen Obst- und Weingärten, ausgedehnten Laubwäldern und weit ausladenden Feldern.

Kulturfreunden ist die Region längst ein Begriff: Franz Liszt wurde in Raiding geboren. Weitere Ausflugsziele in der Region sind die Burg Lockenhaus, Schloss Lackenbach, Schloss Kobersdorf und die Burgruine Landsee, einst die größte Wehranlage Mitteleuropas.

Wer aktiv sein möchte, dem wird im Mittelburgenland nie langweilig. Draisinenfahren entlang der romantischen Bahnstrecke durch das Blaufränkischland, Golfen, Klettern im Seilgarten oder Radtouren auf den gut ausgebauten Radstrecken.

Eng ist das Mittelburgenland mit dem Wein verbunden. Die traditionelle Rebsorte Blaufränkisch, brachte der Weinregion auch ihren Namen „Blaufränkischland Mittelburgenland“ ein. Hier wird der Wein nicht nur in Vinotheken und Ab-Hof verkostet, sondern bei Wein-Events von Mai bis in den November hinein regelrecht gefeiert. Genuss pur!

© Burgenland Tourismus/ Birgit Machtinger
© Burgenland Tourismus/ Birgit Machtinger

Das Südburgenland

Idyllisch & charmant

  • Thermen

  • Urlaub im Kellerstöckl bis 5-Sterne-Superior Wellnesshotel

  • Badeseen

  • Wandern

  • Vinotheken

  • Radtouren

  • Pferde & Reitsport

  • Golf

  • Fusion Food – Österreich/Ungarn/Kroatien

© Burgenland Tourismus/ Birgit Machtinger
© Burgenland Tourismus/ A. Hafenscher

Beschauliche Landschaft, ursprünglich und vielfältig

Attraktive high Class Wellnessoasen, kulinarische Höhepunkte und vielfältigste Natur- und Freizeitmöglichkeiten entschleunigen Sie im urigen Ambiente. In einer der vielen Buschenschenken zusammensitzen und den Wein der Region mit einer Brettljause probieren.

Vom Urlaub im Kellerstöckl mitten in den Weinbergen über familiäre Privatunterkünfte bis hin zu 5-Sterne-Superior Wellnesshotels ist hier alles möglich. Die idyllische Hügellandschaft ist ideal für ausgedehnte Wanderungen, zum Radfahren und E-Biken oder zum Laufen, Nordic Walken und Golfen.

Auf den Speisekarten der Region findet sich die ganze Vielfalt der Naturprodukte einer abwechslungsreichen Küche, die das Beste aus den österreichischen, kroatischen und ungarischen Rezeptbüchern aufs Köstlichste verbindet.
In den Weinbaubetrieben und Vinotheken sind Sie zur Degustation jederzeit willkommen. Keinesfalls versäumen sollte man den legendären und seltenen Uhudler.

 

© St. Martin´s Therme
© Sonnentherme Lutzmannsburg

Wellness

Thermenvielfalt von Nord bis Süd

Tauchen sie in die burgenländische Thermenlandschaft – mit viel Sonne drin

Die Natur schenkt dem Burgenland nicht nur tausende Sonnenstunden im Jahr, sondern bildet durch seine Thermalquellen die Grundlage für die allerherrlichsten Entspannungsmomente, die Sie sich vorstellen können.Da ist für alle das Richtige dabei. Ruhesuchende Paare und Einzelgäste sind ebenso gut aufgehoben wie Familien oder Saunarunden. Die Thermen im Burgenland bieten eine Fülle an maßgeschneiderten Leistungen.

Genießen und sich verwöhnen lassen: Nirgendwo relaxt es sich so schön wie hier. Und das Tolle dabei: Zu jeder Jahreszeit finden Sie in den Thermen des Burgenlandes den idealen Ort für eine wertvolle Auszeit.

 

St. Martins Therme
Frauenkirchen | Nordburgenland

Nahe Frauenkirchen im burgenländischen Seewinkel, direkt am Rande des Nationalparks Neusiedler See – Seewinkel, liegt ein wahres Schlaraffenland für Menschen, die Entspannung suchen und dabei auf anspruchsvollen Genuss nicht verzichten wollen.

Sonnentherme Lutzmannsburg
Lutzmannsburg | Mittelburgenland

Wo die Kleinsten die Größten sind! Europas führende Baby- und Kleinkindertherme vereint auf perfekte Art wohlige Entspannung und abwechslungsreichen Spaß für die ganze Familie.

Reiters Resort Thermalbad
Stegersbach | Südburgenland

Wellness in seiner größtmöglichen Vielfalt erwartet die Gäste in Stegersbach. Aus zwei Quellen, die aus der Tiefe der südburgenländischen Erde sprudeln, kommt das Heilwasser, das für therapeutische Zwecke ebenso wunderbar geeignet ist wie für eine Fülle an Vergnügungen im angenehmen Nass.

 

Reiters Resort Thermalbad
Stegersbach | Südburgenland

Wellness in seiner größtmöglichen Vielfalt erwartet die Gäste in Stegersbach. Aus zwei Quellen, die aus der Tiefe der südburgenländischen Erde sprudeln, kommt das Heilwasser, das für therapeutische Zwecke ebenso wunderbar geeignet ist wie für eine Fülle an Vergnügungen im angenehmen Nass.

AVITA Therme Bad Tatzmannsdorf
Bad Tatzmannsdorf | Südburgenland

Das exklusive Entspannungsparadies im Südburgenland hat viel zu bieten. Der große Schatz des Thermalwassers von Bad Tatzmannsdorf sorgt hier auf vielfältige Art und Weise für wunderbare und kostbare Momente der Entschleunigung und des Wohlbefindens.

Kur- und Heiltherme Bad Sauerbrunn
Bad Sauerbrunn | Nordburgenland

Entspannen, Genießen, Loslassen und Gesundheit tanken lautet die Devise in der Heiltherme Bad Sauerbrunn. 

 

© Burgenland Tourismus/ Birgit Machtinger
©Taubenkobel
© Burgenland Tourismus/ Birgit Machtinger

Kulinarik

Gastronomie & Buschenschenken

Herzliche Gastfreundschaft, ansprechendes Ambiente und ein bodenständiges Angebot, dessen verborgene Schätze in ihrer schmackhaften Tradition sowie Neuartigkeit geradezu exotisch wirken: So sieht die kulinarische Landschaft zwischen Neusiedler See und Weinidylle aus. Das Burgenland lädt ein – zu Entdeckungsreisen für wahre Genießer und Weinliebhaber.

Vom Heurigen über Schmankerlwirt zum Haubenlokal

Heuriger und Buschenschank
Burgenlands Urige

Der „echte Heurige“ oder die Buschenschenke, auch Buschenschank wird verwendet, ist eine typisch österreichische Geschichte.


Haubenlokale
Ausgezeichnete Vielfalt

Ob Michelin-Sterne oder Gault-Millau-Hauben: Burgenlands ambitionierteste Küchen sind immer ein Erlebnis. Hier wird Kochen zur Kunst und die Gäste erleben Kulinarik auf höchstem Niveau.


Schmankerlwirte Burgenland
Pannonisch – köstlich – regional

Die burgenländische Küche bietet eine breite Palette an kulinarischen Delikatessen. Die Schmankerlwirte Burgenland kombinieren traditionelle Küche mit aktuellen Food-Trends und zaubern eine völlig neue Fusion. Jeder der Betriebe kocht mit einem ganz eigenen Stil, wobei der Schwerpunkt immer bei landestypischen Gerichten liegt.

©Birgit Machtinger
© Burgenland Tourismus/ Birgit Machtinger
© Burgenland Tourismus/ Birgit Machtinger
© Burgenland Tourismus/ Birgit Machtinger
© Burgenland Tourismus/ Birgit Machtinger

Genussregionen Burgenland – Regionale Spezialitäten

Unverwechselbar & vielfältige pannonische Schätze

Einzigartig wie seine Landschaft sind auch die besonderen Delikatessen, die auf Gourmets und Feinschmecker im Burgenland warten. Da ist nicht nur Sonne drin, sondern viel Liebe, Sorgfalt und Engagement jener Menschen, die sich um das Wohlbefinden ihrer Gäste bemühen.

Im Burgenland gibt es für Genießerinnen und Genießer immer sonnige Aussichten, denn das pannonische Klima sorgt für ganz besonderen Genuss. Das Land hegt und pflegt seinen Schatz an köstlichen Traditionen und einzigartigen Spezialitäten. Der Bogen spannt sich dabei von tierischen Produkten über Getreide, bis hin zu Obst und Nüssen.

Kenner finden die “beste Marille Österreichs“ am nördlichsten Zipfel des Burgenlandes, denn in Kittsee tragen 30.000 Marillenbäume jährlich Tonnen an herrlichen Früchten. Sonnengemüse reift im Seewinkel, hier gedeihen neben klassischen Gemüsesorten wie Paprika und Kohl auch Süßkartoffel, Zuckermelone oder Ingwer ganz prächtig. Westlich vom Neusiedler See wartet ein weiterer Schatz, die Leithaberger Edelkirsche.  Auch der Naturpark Rosalia lockt mit einer “süßen Region“. Im Zentrum steht die Gemeinde Wiesen, die für die berüchtigten Ananas-Erdbeeren weit bekannt ist. 

Der Bio-Dinkel aus dem sonnigen Mittelburgenland ist nicht nur gesund, sondern schmeckt auch hervorragend in Form von Gebäcken oder Müslis, das in ausgewählten Hofläden gekauft werden kann. Nicht weniger schmackhaft sind im Herbst die mittelburgenländischen Kaesten und Nüssen.

Weiter geht die Genussreise ins Südburgenland, wo im Frühling und Sommer die Kräuter blühen und im Herbst das traditionelle Gansl Hochsaison feiert. Die Auwiesen im Zickenbachtal sind das größte pannonische Niedermoor. Hier beheimatet sind die Zickentaler Moorochsen, die zur Beweidung beitragen. Rund um Kukmirn und Neustift bei Güssing findet sich ein Schlaraffenland für Apfelliebhaber.

Entdecken Sie die sonnige Vielfalt, die das Burgenland auf den Teller zaubert und gönnen Sie sich kulinarische Erlebnisse der Extraklasse! 

© Burgenland Tourismus/ Andreas Hafenscher
©Birgit Machtinger
©Birgit Machtinger
©Birgit Machtinger

Der Wein von Morgen

Winzer und Vinotheken entdecken
Ob reich prämiert oder Geheimtipp: Weinliebhaber sind begeistert

 

Die Voraussetzungen könnten perfekter nicht sein: mildes pannonisches Klima, hervorragende Böden und alte Rebsorten. Daraus erschaffen begeisterte Winzer mit Leidenschaft und viel Erfahrung hervorragende Weine.

Wer erfahren will, was die burgenländischen Weine so besonders macht, muss bei den Menschen beginnen.
All jene, die dem Genuss auf den Grund gehen und sich intensiver mit dem Thema Wein beschäftigen möchten, sind im Burgenland genau richtig. Hier bieten sich viele Gelegenheiten, die Winzer selbst kennenzulernen, die ihre eigenen Weine aus einer ganz anderen Richtung beleuchten.

Jede Region hat ihre Besonderheiten, jede Rebsorte wächst ein wenig anders, hat andere Bedürfnisse. Vor Ort von den Weinbauern erfährt man am besten, wie es sich mit der Natur und ihren Abläufen über das Jahr hinweg lebt.

Der Ursprung des österreichischen Weins ist die Zukunft

Blickt man kurz in die Vergangenheit, kann man das Burgenland durchaus als die Wiege des österreichischen Weines bezeichnen. Schon die alten Römer betrieben hier Weinbau.
Was jahrhundertelang kultiviert, ausgebaut und perfektioniert wurde ermöglicht heute internationale Spitzenleistungen. Das Burgenland gilt als die Top-Rotweinregion schlechthin.


Im Nordburgenland beeindrucken drei regionsspezifische Gebiete. Das Gebiet Neusiedlersee DAC steht für Zweigelt in seiner gesamten Vielfalt. Der regionstypische Weinstil Leithaberg DAC basiert auf der geologischen Beschaffenheit des Leithagebirges und besticht mit Mineralität in weiß und rot. Die Kombination aus fruchtbaren Braunerdeböden auf Lössuntergrund der Rosalia ist prädestiniert ist für den Anbau von Blaufränkisch und Zweigelt.

Das Mittelburgenland ist das Blaufränkischland: Unter Mittelburgenland DAC vereinen sich traditionelle, gebietstypische Blaufränkisch-Weine mit komplexem Bukett auf höchstem Niveau.

Der gebietstypische Wein des Südburgenlands ist Eisenberg DAC und steht für den typischen, fruchtigen und mineralisch-würzigen Blaufränkisch, der durch die lehmigen, mineralstoffreichen Böden ermöglicht wird. Aber auch elegante Weißweine lassen sich hier finden. Eine Spezialität der Region, die man sich keinesfalls entgehen lassen sollte, ist zudem der urtümliche Uhudler.

In den Weinbau-Regionen des Burgenlands gedeiht ein unglaublicher Facettenreichtum und ganz spezielle Weintypen, die es anderswo auf der Welt gar nicht gibt. Ein Besuch im Weinland Burgenland verspricht Außergewöhnliches, wird er doch schnell zu einer Wein-Zeitreise von den uralten Klassikern bis zu den Weinen der Zukunft.

© Burgenland Tourismus/ Birgit Machtinger
© Seefestspiele Mörbisch
© Burgenland Tourismus/ Birgit Machtinger

Kultur & Weinfeste

So vielfältig der Wein, so genussvoll mit allen Sinnen

Burgenlands schönste Kulissen

Hören, sehen, spüren und ewig erinnern. Die faszinierende Kulturvielfalt des Burgenlands erweckt alle Sinne.

Sehenswürdigkeiten, Schlösser und Burgen machen den Kultururlaub im Land der Sonne ebenso zum Erlebnis wie besuchenswerte Galerien, Freilicht-, Orts- und Spezialmuseen.

Exzellente Konzertsäle, prächtige Spielstätten und mitreißende Festivals gewährleisten Musik- und Theateraufführungen in Spitzenqualität. Lassen Sie sich von erstklassiger Musik einhüllen, von Oper, Operette, Rock- und Jazzfestivals, Theater oder Ausstellungen in eine andere Welt entführen oder begeben Sie sich auf eine Zeitreise durch wehrhafte Burgen und prunkvolle Schlösser. 

Gemütliche Weinfeste mitfeiern

Den burgenländischen Weinen gelingt ein ganz besonderes Kunststück: Die 2.000 Sonnenstunden im Jahr werden in den Trauben gefangen und bringen die Sonne in jedem einzelnen Weinglas wieder zum Leuchten.

Diese Meisterwerke gehören natürlich gebührend gefeiert. So verwundert es nicht, dass landauf landab der Wein mit ebenso großartigen Festen zelebriert wird.

Alle Regionen von Nord bis Süd feiern gemütliche Wein- & Kulinarik-Events, von traditionell bis zur zeitgemäß modernen Interpretation, und das durch das ganze Jahr hindurch. Was mit dem Weinfrühling beginnt und mit zahlreichen Festen im Sommer zu begeistern weiß, findet seinen Abschluss naturgemäß mit den Highlights im Herbst, wie etwa dem „Martiniloben“ im Nordburgenland.